Budidaya Turi Merah




Bunga turi biasanya berwarna putih dan digunakan sebagai lalapan pada makanan nasi pecel atau bisa juga dibuat oseng. Turi merah rasanya lebih enak daripada yang putih, namun ketika dimasak warnanya kurang banyak disukai orang. Turi merah biasanya digemari sebagai tanaman hias karena warna merahnya.

Kandungan Nutrisi

Kembang turi mengandung berbagai mineral penting seperti zat besi, selenium, kalsium, potassium, natrium, fosfor, magnesium, kalium, dan sodium. Vitamin yang terdapat di dalamnya termasuk betakaroten, vitamin C, niacin, thiamin, folat, dan riboflavin. Bunga turi juga mengandung karbohidrat, lemak, dan protein.

Sumber asli: http://www.kinisehat.com/2016/03/manfaat-turi-merah-sehat-cantik.html

Budidaya Turi Merah
Tagged on:         

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *